Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Еда / Как приготовить печенье с корицей?
Вопрос для Поиска с Алисой
1 октября

Как приготовить печенье с корицей?

Алиса
На основе источников, возможны неточности

Рецепт песочного печенья с корицей: paulinecakeclub.ru

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Взвесить и отмерить продукты и дать им согреться до комнатной температуры. paulinecakeclub.ru Сразу отделить желтки от белков. paulinecakeclub.ru
  2. Масло соединить с сахарной пудрой и перемешать до получения однородной кремовой массы. paulinecakeclub.ru
  3. Добавить желток и быстро смешать, чтобы он полностью включился в смесь. paulinecakeclub.ru
  4. Добавить предварительно просеянную муку и крахмал, а также щепотку соли. paulinecakeclub.ru
  5. Замесить тесто негнущейся лопаткой, перемешивая движениями снизу вверх, чтобы оно получилось воздушным. paulinecakeclub.ru
  6. Полученное тесто переложить в кондитерский мешок со звездообразной насадкой. paulinecakeclub.ru Чтобы не было пустот внутри, установить мешок в мерный стакан, а уже потом заполнить тестом. paulinecakeclub.ru
  7. Аккуратно перемешать сахар с корицей. paulinecakeclub.ru
  8. Переложить сладкую смесь в плоскую тарелку и выровнять. paulinecakeclub.ru Отсадить на неё тесто, а затем аккуратно перевернуть лопаткой, чтобы обвалять с двух сторон. paulinecakeclub.ru
  9. Переложить печенье на застеленный пергаментом противень и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут. paulinecakeclub.ru Вынимать, как только поверхность печенья приобретёт золотистый оттенок. paulinecakeclub.ru

Ещё один рецепт печенья с корицей: povar.ru

Ингредиенты:

  • сливочное масло — 150 г; povar.ru
  • сахар — 150 г (2 столовых ложки — для посыпки печенья, остальное — в тесто); povar.ru
  • мёд — 2 ст. ложки; povar.ru
  • яйцо — 2 шт. (один белок оставить для смазки печенья); povar.ru
  • мука — 2–3 стакана; povar.ru
  • разрыхлитель — 1 ч. ложка; povar.ru
  • сода — 0,5 ч. ложки; povar.ru
  • корица — 1 ст. ложка (1/3 оставить для посыпки печенья, остальное — в тесто). povar.ru

Приготовление:

  1. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, затем добавить к нему яйцо и мёд. povar.ru Ещё раз хорошо взбить. povar.ru
  2. В получившуюся смесь добавить корицу, сахар, соду и разрыхлитель. povar.ru Небольшими порциями добавить муку. povar.ru В итоге должно получиться тесто мягкое и пластичное. povar.ru
  3. Завернуть тесто в пищевую плёнку и отправить в холодильник минут на 30. povar.ru
  4. Раскатать тесто в тонкий пласт, толщиной примерно 0,3–0,4 мм. povar.ru И вырезать формочками для печенья разные фигурки. povar.ru Можно вырезать печенье обычным стаканом. povar.ru
  5. Застелить противень бумагой для выпечки и аккуратно выложить на него печенье. povar.ru
  6. Смазать с помощью кисточки печенья белком и посыпать сахаром с корицей. povar.ru
  7. Выпекать печенье при температуре 180 градусов минут 15. povar.ru
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Mon Jul 28 2025 17:04:21 GMT+0300 (Moscow Standard Time)