Как приготовить печенье «Гусиные лапки»?

Рецепт печенья «Гусиные лапки»: www.say7.info

Ингредиенты:

• 300 г творога (5–9%); www.say7.info
• 150 г сливочного масла; www.say7.info
• 1 яйцо; www.say7.info
• 1 ч. л. разрыхлителя; www.say7.info
• 200–230 г муки; www.say7.info
• сахар. www.say7.info

Приготовление:

1. Перемешать творог с маслом. www.say7.info
2. Добавить яйцо, перемешать. www.say7.info
3. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто. www.say7.info
4. Раскатать тесто, вырезать кружочки. www.say7.info
5. Обвалять их в сахаре. www.say7.info
6. Сложить пополам, обвалять в сахаре. www.say7.info
7. Сложить ещё раз. www.say7.info
8. Противень застелить бумагой для выпечки (или смазать маслом). www.say7.info
9. Выложить печенье. www.say7.info
10. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. www.say7.info
11. Выпекать в течение 15–20 минут. www.say7.info

Ещё один рецепт: paulinecakeclub.ru

Ингредиенты:

• яйцо — 1 шт.; paulinecakeclub.ru
• творог — 180 г; paulinecakeclub.ru
• сливочное масло — 100 г; paulinecakeclub.ru
• мука — 150 г; paulinecakeclub.ru
• разрыхлитель — 5 г; paulinecakeclub.ru
• сахар — 80 г; paulinecakeclub.ru
• соль — щепотка. paulinecakeclub.ru

Приготовление:

1. Соединить творог с маслом, солью и яйцом. paulinecakeclub.ru
2. Полученную смесь пробить погружным блендером до однородности. paulinecakeclub.ru
3. Добавить муку с разрыхлителем. paulinecakeclub.ru
4. Замесить однородное тесто. paulinecakeclub.ru
5. Готовое тесто раскатать толщиной в 5 мм. paulinecakeclub.ru
6. Вырезать кружочки диаметром 8 см. paulinecakeclub.ru
7. Кружок теста обмакните в сахар со всех сторон. paulinecakeclub.ru
8. Сформируйте треугольник, дважды сложив его пополам. paulinecakeclub.ru
9. На треугольнике сделайте два небольших надреза со стороны полукруга. paulinecakeclub.ru
10. Получившееся печенье переложите на заранее подготовленную форму, покрытую пергаментной бумагой. paulinecakeclub.ru
11. Выпекайте печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета 20–25 минут. paulinecakeclub.ru