Как приготовить овсяное печенье в домашних условиях?

Классический рецепт овсяного печенья в домашних условиях: www.chefmarket.ru lafoy.ru

Ингредиенты:

• хлопья «Геркулес» — 1,5 стакана; www.chefmarket.ru
• сливочное масло — 1 пачка; www.chefmarket.ru
• сахар — 150 грамм; www.chefmarket.ru
• куриное яйцо — 2 штуки; www.chefmarket.ru
• пшеничная мука — 170 грамм; www.chefmarket.ru
• разрыхлитель — 2 чайные ложки. www.chefmarket.ru

Способ приготовления:

1. Масло выдержите при комнатной температуре. www.chefmarket.ru Оно должно стать мягким и податливым в работе. www.chefmarket.ru После этого растирайте его с сахарным песком. www.chefmarket.ru
2. Добавьте к сахарно-масляной смеси куриные яйца и вымешайте массу до однородности. www.chefmarket.ru
3. Сначала введите овсяные хлопья, затем разрыхлитель и муку. www.chefmarket.ru Муку можно брать и цельнозерновую. www.chefmarket.ru В этом случае печенье получится более полезным и диетическим. www.chefmarket.ru
4. Тесто накройте полотенцем и уберите в холодильник на час. www.chefmarket.ru За это время хлопья разбухнут. www.chefmarket.ru
5. Достаньте тесто и начинайте формировать из него печенье. www.chefmarket.ru Делать это нужно влажными руками, чтобы основа не прилипала к рукам. www.chefmarket.ru Выложите заготовки на противень, переложенный пергаментной бумагой. www.chefmarket.ru Важно оставлять некоторое расстояние между печеньем. www.chefmarket.ru
6. Отправьте противень в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут. www.chefmarket.ru

При желании в тесто можно добавить кусочки горького шоколада, изюм или орехи. www.chefmarket.ru Не менее вкусной получается выпечка с кокосовой стружкой. www.chefmarket.ru

Пользователь

Время добавления