Рецепт омлета для годовалого ребёнка: 1
Ингредиенты:
- коровье молоко — 80 г; 1
- яйца перепелиные — 4 шт.; 1
- сливочное масло — 1 ч. л.. 1
Приготовление:
- В сковороду (или ковшик из нержавейки) налить тоненький слой молока, довести до кипения. 1
- Аккуратно влить в кипящее молоко предварительно взбитые с растопленным сливочным маслом 4 перепелиных яйца. 1
- Накрыть крышкой и довести до готовности. 1
Ещё один рецепт омлета для годовалого ребёнка в духовке: 3
Ингредиенты:
- яйцо куриное — 1 шт.; 3
- молоко — 60 мл; 3
- масло сливочное — 5 г; 3
- соль — по желанию. 3
Приготовление:
- Взбить яйцо вилкой, добавить молоко, хорошо взбить ещё раз. 3 Можно воспользоваться блендером или миксером. 3
- Формочки смазать сливочным маслом. 3
- Разлить омлетную смесь по формам. 3
- Поставить формы с омлетом в духовку, разогретую до 180 °С, примерно на 15 минут. 3 Время запекания зависит от духовки. 3
Перед приготовлением омлета для ребёнка стоит убедиться, что у него нет аллергии на яйца и молоко. 3