Для приготовления оладий на воде с разрыхлителем понадобятся: 1
- пшеничная мука — 200 г; 1
- вода — 250 мл; 1
- сахар — 1 ст. ложка; 1
- соль — 1 щепотка; 1
- разрыхлитель — 1 ч. ложка; 1
- растительное масло — 3 ст. ложки (1 ст. л. — в тесто, 2 ст. л. — для жарки). 1
Приготовление: 1
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. 1
- В глубокую тарелку вылейте воду комнатной температуры, всыпьте сахар, соль и хорошо перемешайте. 1 Влейте растительное масло и ещё раз перемешайте. 1
- Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и замесите тесто. 1
- В хорошо разогретую сковороду с растительным маслом ложкой выложите подготовленное тесто и обжарьте оладьи до золотистого цвета с двух сторон. 1
Подавать оладьи нужно горячими с вареньем, мёдом или сгущённым молоком. 2