Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Главная / Еда / Как приготовить огурцы в кетчупе чили на зиму?
Вопрос из Яндекс Кью
22 ноября
Как приготовить огурцы в кетчупе чили на зиму?
Нейро
На основе 5 источников

Рецепт приготовления огурцов в кетчупе чили на зиму: 1

Ингредиенты:

  • огурцы — 1 кг; 2
  • укроп — 1 пучок; 1
  • чеснок — 2 зубчика; 1
  • вода — 700 мл; 1
  • кетчуп чили — 100 г; 1
  • сахар — 60 г; 1
  • соль — 1 ст. л. (30 г); 1
  • столовый уксус — 60 г. 1

Приготовление:

  1. Хорошо помойте огурцы и укроп. 1
  2. Стерилизуйте банки любым удобным способом — на пару, в микроволновке или духовке в течение 15 минут. 1 Прокипятите крышки для закрутки. 1
  3. В стерилизованную банку положите веточку укропа и чеснок. 1
  4. Огурцы плотно уложите в банку. 1
  5. В банку налейте холодную воду и вылейте её в сотейник, добавьте кетчуп, уксус, сахар и соль, поставьте на средний огонь. 1 Доведите до кипения, поварите 2 минуты и выключите. 1
  6. Залейте горячий маринад в банку, закатайте крышкой, переверните и накройте тёплым одеялом. 1

Ещё один рецепт: 2

Ингредиенты:

  • огурцы — 2 кг; 2
  • укроп сухой — 1 пучок; 2
  • листья хрена — 2 шт.; 2
  • перец острый зелёный — по вкусу; 2
  • лавровый лист — 2–3 шт.; 2
  • перец чёрный горошком — 5–6 шт.; 2
  • чеснок — 2 зубчика. 2

Для маринада:

  • кетчуп чили — 1 упаковка (300 г); 2
  • сахар — 1 стакан; 2
  • соль — 2 ст. ложки; 2
  • уксус 9% — 1 стакан; 2
  • вода — 6 стаканов. 2

Приготовление:

  1. Огурцы предварительно вымыть, удалить соцветия и хвостики, залить холодной водой на 4 часа, периодически её меняя. 2
  2. Банки и крышки предварительно вымыть и стерилизовать удобным способом. 2
  3. В подготовленные банки на дно уложить нарезанный укроп, листья хрена, нарезанный острый перец по вкусу, 2–3 лавровых листа, 5–6 шт. перца чёрного горошком, 2 зубчика чеснока. 2
  4. Далее в банки уложить плотными рядами огурцы. 2
  5. Залить в банки кипящую воду, закрыть крышками и оставить на столе на 20 минут. 2 Затем остывшую воду вылить. 2
  6. В небольшой кастрюле приготовить рассол-маринад — влить 6 стаканов кипящей воды, добавить 1 стакан сахара, 2 ст. ложки соли, 1 пакет томатного кетчупа чили, 1 стакан уксуса. 2 Перемешать, поставить на огонь и довести до закипания. 2
  7. Полученным маринадом с кетчупом залить огурцы в банках и закрыть (или закатать) крышками. 2
  8. Банки с огурцами, с кетчупом чили, укутать одеялом до остывания. 2
Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.
Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.
Thu Nov 21 2024 21:24:27 GMT+0300 (Moscow Standard Time)