Как приготовить очень вкусный утренний кофе?

Несколько советов, как приготовить вкусный утренний кофе:

• Использовать чистую воду. realty.ya.ru Лучше всего подойдёт бутылированная или из фильтра, но не из-под крана. realty.ya.ru
• Перемалывать кофе непосредственно перед приготовлением. dzen.ru Так сохраняется большинство ароматических веществ. dzen.ru
• Доводить кофе до появления пены только один раз. dzen.ru Это поможет избежать переэкстракции: напиток станет очень крепким, но при этом слишком горьким, жжёным и пустотелым. dzen.ru
• Добавить несколько кристалликов соли в самом начале приготовления. dzen.ru Это поможет раскрыть вкус напитка. dzen.ru
• Нагреть заранее чашку. dzen.ru В домашних условиях достаточно ополоснуть посуду кипятком, а затем перелить в неё кофе из джезвы. dzen.ru
• Добавить специи и подсластители. dzen.ru Например, кардамон, имбирь, мускатный орех или чёрный перец. dzen.ru

Также можно приготовить, например, раф-кофе. food.ru Для этого нужно смешать свежемолотый кофе с водой, сливками и ванильным сахаром и взбить пену. food.ru

Выбор рецепта и способа приготовления кофе зависит от личных предпочтений.