Один из рецептов приготовления мясного хлеба: 2

Ингредиенты:

• 500 г говяжьего фарша; 1
• 500 г свиного фарша; 1
• 5 ст. л. оливок; 1
• 2 ст. л. паприки; 1
• 50 г очищенных фисташек; 1
• специи; 1
• 1 луковица; 1
• 1 морковь; 1
• 1 болгарский перец; 1
• 200 г панировочных сухарей; 1
• 2 яйца. 1

Приготовление:

1. Нарежьте все овощи мелким кубиком и обжарьте до полуготовности. 1
2. Измельчите фисташки и оливки. 1
3. Смешайте вместе все ингредиенты, выложите фарш в смазанную маслом форму и выпекайте мясной хлеб в духовке 1 час при 200 градусах. 1

Ещё один рецепт — мясной хлеб с манкой и зеленью: 1

Ингредиенты:

• 400 г мясного фарша; 1
• 1 яйцо; 1
• по 3 ст. л. манки и панировочных сухарей; 1
• 1 луковица; 1
• 1 пучок зелени; 1
• специи. 1

Приготовление:

1. Мелко нарежьте лук, обжарьте его до золотистости и отдельно измельчите зелень. 1
2. Смешайте все ингредиенты вместе и тщательно вымешайте фарш. 1
3. Сформируйте из него буханку, выложите в форму и выпекайте мясной хлеб 45–50 минут в духовке при 180 градусах. 1 Для румяности можно смазать его сливочным маслом пару раз в процессе приготовления. 1

Ещё один рецепт — мясной хлеб с грибами: 1

Ингредиенты:

• 1 кг фарша; 1
• 1 яйцо; 1
• 30 г овсяных хлопьев; 1
• 150 г лука; 1
• 300 г грибов; 1
• 2 зубчика чеснока; 1
• специи. 1

Приготовление:

1. Измельчите овсяные хлопья и пропустите чеснок через пресс. 1
2. Мелко нарежьте лук и грибы, обжарьте их до готовности. 1
3. Дайте луку с грибами остыть и смешайте все ингредиенты. 1
4. Выложите мясной хлеб в форму и выпекайте в духовке примерно 1 час при 180 градусах. 1