Как приготовить мультизлаковые конфеты в домашних условиях?

Один из рецептов приготовления мультизлаковых конфет в домашних условиях: lefood.menu

Ингредиенты:

• овсяные хлопья — 150 г; lefood.menu
• кукурузные хлопья (сладкие) — 3 ст. л.; lefood.menu
• миндаль — 2 ст. л.; lefood.menu
• кешью — 2 ст. л.; lefood.menu
• арахис — 1 ст. л.; lefood.menu
• сахар — 300 г; lefood.menu
• вода — 120 мл. lefood.menu

Приготовление:

1. Подсушить кешью, арахис и миндаль на сковороде. lefood.menu
2. Измельчить в блендере овсяные и кукурузные хлопья, орехи. lefood.menu
3. Смешать сахар с водой и уваривать на медленном огне до коричневого цвета (в среднем 4–6 минут). lefood.menu Выключить огонь, карамель остудить. lefood.menu
4. Вылить карамель в миску с сухой заготовкой, перемешать. lefood.menu
5. Полученную массу выложить в смазанную формочку, сильно утрамбовать. lefood.menu
6. Убрать в холодильник на 2 часа. lefood.menu

Ещё один рецепт: www.bolshoyvopros.ru

Ингредиенты:

• полтора стакана мультизлаковых хлопьев; www.bolshoyvopros.ru
• шесть больших ложек тростникового сахара; www.bolshoyvopros.ru
• две маленьких ложки намолотого имбиря; www.bolshoyvopros.ru
• 100 грамм песочного печенья; www.bolshoyvopros.ru
• полтора стакана хлопьев «Геркулес»; www.bolshoyvopros.ru
• оставшуюся одну маленькую ложку намолотого имбиря; www.bolshoyvopros.ru
• три больших ложки муки; www.bolshoyvopros.ru
• 30 грамм мелко порезанного засахаренного имбиря; www.bolshoyvopros.ru
• 100 грамм сливочного масла; www.bolshoyvopros.ru
• по 40 грамм мёда разного сорта. www.bolshoyvopros.ru

Приготовление:

1. В кухонный комбайн всыпать полтора стакана мультизлаковых хлопьев, шесть больших ложек тростникового сахара, две маленьких ложки намолотого имбиря, добавить 100 грамм песочного печенья и перемешать до однородности. www.bolshoyvopros.ru
2. Третью часть массы убрать в сторону, а в оставшуюся часть всыпать полтора стакана хлопьев «Геркулес». www.bolshoyvopros.ru Затем всыпать оставшуюся одну маленькую ложку намолотого имбиря, три больших ложки муки, добавить 30 грамм мелко порезанного засахаренного имбиря и хорошенько перемешать. www.bolshoyvopros.ru
3. В подходящую ёмкость положить 100 грамм сливочного масла, по 40 грамм мёда разного сорта и растопить. www.bolshoyvopros.ru
4. Растопленную медовую смесь вылить в сухую смесь, хорошенько всё перемешать и равномерно распределить на застеленном пергаментной бумагой противне. www.bolshoyvopros.ru
5. Слегка утрамбовать и отправить в разогретую до 175–180 градусов духовку примерно на 12–15 минут. www.bolshoyvopros.ru
6. По прошествии этого времени вытащить противень из духовки, посыпать отложенной третьей частью песочно-злаковой смеси, разрезать на прямоугольные конфеты и дать остыть. www.bolshoyvopros.ru

Состав мультизлаковых конфет может быть разным. lefood.menu Можно менять соотношение сухих ингредиентов, добавлять семена льна, кунжут и хлопья ячменя. lefood.menu