Рецепт молочного супа с вермишелью: 2

Ингредиенты:

• молоко — 500 мл; 2
• вермишель — 100 г; 2
• сахар — 2 столовые ложки; 2
• соль — щепотка; 2
• сливочное масло — 5 г. 2

Приготовление:

1. Налить молоко в кастрюлю и довести до кипения. 2
2. Добавить сахар и соль. 2
3. Положить в кастрюлю вермишель. 2
4. Размешать молоко с вермишелью. 2
5. Варить около 10 минут, время от времени снимая пенку. 2
6. Ближе к концу готовки добавить кусочек сливочного масла. 2
7. Подождать, пока он растопится. 2

Ещё один рецепт молочного супа с вермишелью: 3

Ингредиенты:

• молоко — 500 мл; 3
• вода — 250 мл; 3
• вермишель тонкая (паутинка) — 6 ст. л.; 3
• масло сливочное — 30 г; 3
• сахар — 2 ст. л.; 3
• соль — 1/3 ч. л.. 3

Приготовление:

1. В кастрюлю налить молоко, воду, добавить сахар, соль, перемешать и довести до кипения. 3
2. Как только молоко начнёт закипать, добавить вермишель, перемешать и варить 3–4 минуты на слабом огне (или как написано на упаковке). 3
3. Добавить в кастрюлю сливочное масло и перемешать до полного растворения. 3
4. Подавать молочный суп с вермишелью горячим. 3