Как приготовить молочный коктейль «Чудо»?

Рецепт молочно-ежевичного коктейля «Чудо»: cookingfor.ru

Ингредиенты: cookingfor.ru

• молоко 1,5%-ной жирности — 200 мл; cookingfor.ru
• мороженое ванильное — 150 г; cookingfor.ru
• ежевика — 100 г. cookingfor.ru

Приготовление: cookingfor.ru

1. Остудить молоко в холодильнике. cookingfor.ru
2. Выложить мороженое в чашку и дать немного подтаять. cookingfor.ru
3. Перебрать ягоды ежевики. cookingfor.ru
4. Смешать в миске молоко, мороженое и ягоды. cookingfor.ru
5. Хорошо пробить блендером. cookingfor.ru
6. Процедить через сито. cookingfor.ru
7. Перелить в стакан и сразу выпить. cookingfor.ru

Ещё один рецепт — коктейль «Чудо-шоколад»: povar.ru

Ингредиенты: povar.ru

• молоко — 500 мл; povar.ru
• какао-порошок — 20 г; povar.ru
• сахар — 50 г; povar.ru
• кукурузный крахмал — 15 г; povar.ru
• ванилин — по вкусу. povar.ru

Приготовление: povar.ru

1. В сотейнике смешать сахар и какао-порошок. povar.ru
2. Влить 400 мл тёплого молока и тщательно перемешать венчиком. povar.ru
3. Поставить на плиту, добавить ванилин и довести до кипения при непрерывном помешивании. povar.ru
4. В оставшихся 100 мл холодного молока развести крахмал. povar.ru
5. Влить крахмальное молоко в молочно-шоколадный напиток и при непрерывном помешивании довести до кипения. povar.ru
6. Готовый коктейль можно остудить или подавать тёплым. povar.ru Украсить напиток можно ягодами, тёртым шоколадом или взбитыми сливками. povar.ru