Как приготовить мини-пиццы из остатков батона без необходимости замешивать тесто?

Один из рецептов приготовления мини-пиццы из батона без замеса теста: vk.com

Ингредиенты:

• белый батон — 0,5 шт.; vk.com
• яйца — 5 шт.; vk.com
• молоко — 50 мл; vk.com
• колбаса или ветчина — 100 г; vk.com
• сыр — 100 г; vk.com
• помидор — 1 шт.; vk.com
• масло растительное — 3 ст. л.. vk.com

Приготовление:

1. Нарезать батон ломтиками, колбасу и помидоры — кружками, сыр — натереть на крупной тёрке. vk.com
2. В миске взбить яйца с молоком. vk.com
3. Обмакнуть ломтики батона в яично-молочной смеси. vk.com
4. Смазать сковороду маслом, поставить на небольшой огонь и выложить гренки. vk.com
5. Сверху залить яйцами, накрыть крышкой и держать 5–7 минут. vk.com
6. Когда «основа» для пиццы зарумянится снизу, аккуратно перевернуть её на другую сторону. vk.com
7. Разложить начинку: колбасу, помидоры, тёртый сыр. vk.com
8. Снова накрыть крышкой и готовить до расплавления сыра и подрумянивания снизу. vk.com

Ещё один рецепт: m.ok.ru

Ингредиенты:

• 1 батон; m.ok.ru
• 150 г сыра; m.ok.ru
• 150 г ветчины; m.ok.ru
• кетчуп по вкусу; m.ok.ru
• зелень по вкусу. m.ok.ru

Приготовление:

1. Порезать батон, смазать кетчупом и посыпать натёртым сыром и ветчиной. m.ok.ru Если кетчуп не пикантный, то можно добавить в него немного чеснока. m.ok.ru
2. Перед подачей посыпать укропом. m.ok.ru
3. Поместить в духовку, разогретую до 170 градусов, до тех пор, пока сыр не станет мягким. m.ok.ru