Один из рецептов приготовления мини-пиццы в домашних условиях: 1

Ингредиенты:

• сыр — 50 г; 1
• майонез — 1 ст. ложка; 1
• колбаса копчёная — 70 г; 1
• кетчуп — 2 ст. ложки; 1
• мука пшеничная — 400 г; 1
• соль — 0,5 ч. ложки; 1
• сахар — 0,5 ч. ложки; 1
• лук репчатый — 50 г; 1
• дрожжи сухие — 5 г; 1
• вода тёплая — 180 мл; 1
• грибы маринованные — 100 г. 1

Приготовление:

1. В слегка тёплую воду добавьте соль и сахар. 1
2. Всыпьте сухие дрожжи и оставьте на 10 минут, чтобы они поднялись. 1
3. Разделите тесто на 7–8 шариков, каждый немного раскатайте и выложите на противень. 1
4. Мини-пиццу смажьте майонезом и кетчупом, добавьте кусочки лука, нарезанную кубиками колбасу и грибы. 1
5. Присыпьте мини-пиццу тёртым сыром и поставьте запекаться в разогретую до 200 градусов духовку. 1
6. Через 15 минут пицца будет готова: тесто подрумянится, станет мягким, а сыр расплавится. 1

Ещё один рецепт — мини-пицца на батоне: 2

Ингредиенты:

• батон — 1 шт.; 2
• колбаса варёная — 200 г; 2
• сыр твёрдый — 100 г; 2
• луковица — 1 шт.; 2
• по 2 ст. ложки майонеза и кетчупа. 2

Приготовление:

1. Нарежьте батон ломтиками, выложите на пергамент и смажьте их кетчупом с майонезом. 2
2. Выложите кольца лука и кусочки колбасы, засыпьте мини-пиццу тёртым сыром и отправьте в духовку на 15 минут при 200 градусах. 2