Для приготовления милкшейка с малиной (на 5 порций) понадобится: 1

• малина — 150 г; 1
• молоко — 250 мл; 1
• мороженое — 200 г; 1
• сахар — 1 ст. л.. 1

Процесс приготовления: 1

1. Малину разморозить и с сахаром довести до кипения, чтобы сахар растворился. 1 Остудить. 1 Взбить в пюре. 1
2. Добавить молоко, перемешать. 1
3. Добавить мороженое и взбивать несколько минут до получения пены. 1
4. Разлить милкшейк по порциям и подавать. 1

Другой вариант приготовления молочного коктейля с малиной: 2

• Ингредиенты: 2
• свежие ягоды — промыть, обсушить на бумажных полотенцах, удалить чашелистики и нарезать на половинки; 2
• замороженные ягоды — заранее достать из морозильной камеры и разморозить при комнатной температуре; 2
• молоко — поставить в холодильник, оно должно быть охлаждённым; 2
• пломбир. 2

Процесс приготовления: 2

1. Приготовить малиновое молоко: 2

• В чашу блендера поместить ягоды, залить охлаждённым молоком. 2 Взбить ингредиенты до однородности — 10–15 секунд. 2
• Протереть массу через сито, чтобы убрать малиновые зёрнышки. 2

1. Соединить продукты: 2

• Перелить малиновое молоко в чашу блендера, добавить пломбир и сахар. 2 Взбивать в течении 2 минут. 2

1. Подавать молочный коктейль с малиной сразу же после приготовления. 2 Сверху его можно украсить листиком мяты. 2