Как приготовить милку с кокосом?

Кокосовый милкшейк на основе мороженого: vpuzo.com

Ингредиенты:

• мороженое — 100 г; vpuzo.com
• кокосовая стружка — 20 г; vpuzo.com
• молоко — 0,66 стакана; vpuzo.com
• взбитые сливки — 1–2 ст. л.; vpuzo.com
• шоколадные капли — 1 ч. л.. vpuzo.com

Приготовление:

1. Поместите мороженое и кокосовую стружку в блендер. vpuzo.com Если используете обычный пломбир, добавьте немного натёртого шоколада. vpuzo.com
2. Добавьте охлаждённое молоко. vpuzo.com
3. Взбейте до однородности. vpuzo.com
4. Вылейте милкшейк в бокал. vpuzo.com
5. Сверху выдавите взбитые сливки, украсьте шоколадными шариками или каплями. vpuzo.com

Также есть рецепт тёплого милкшейка с кокосом и кардамоном: eda.ru gotovim-edim.ru

Ингредиенты:

• мякоть кокоса — 100 г; eda.ru
• молоко — 1 л; eda.ru
• тростниковый сахар — 50 г; eda.ru
• кардамон — 10 штук. eda.ru

Приготовление:

1. Мякоть кокосового ореха нарежьте или наломайте на мелкие кусочки и поместите в блендер. eda.ru Туда же влейте 100 мл воды и превратите воду с кокосом в кокосовое пюре. eda.ru
2. В глубокий сотейник, стоящий на медленном огне, налейте молоко и всыпьте сахар, перемешайте, чтобы сахар скорей растворился. eda.ru Добавьте кокосовое пюре и вмешайте его в сладкое молоко. eda.ru
3. Всыпьте слегка потолчённые в ступке семена кардамона, доведите молоко практически до кипения и, как только оно начнёт угрожающе пузыриться, снимите с огня и оставьте на двадцать минут настаиваться. eda.ru
4. Процедите через сито, взбейте в блендере в пенистый коктейль и подавайте горячим или холодным. eda.ru