Чтобы приготовить мате в домашних условиях без специального сосуда, можно использовать обычный заварочный чайник. 2
Рецепт: 2
- Засыпать 10 грамм мате в расчёте на 250 мл воды. 2
- Залить холодную воду в количестве, необходимом, чтобы смочить заварку, полностью впитавшись в неё. 2
- Через 2–3 минуты, когда мате превратится в густую зелёную кашицу, залить горячей водой. 2 Температура воды не должна превышать 80 градусов, иначе мате потеряет вкус и полезные свойства. 2
- Дать настояться 4–5 минут. 5
- Через ситечко разлить по чашкам. 5
Также в качестве сосуда для мате можно использовать гранёный стакан или пластиковый стаканчик. 5