Для приготовления манной каши на молоке на 2 порции можно воспользоваться следующим рецептом: 1

Ингредиенты:

• манная крупа — 80–90 г (3 ст. ложки с горкой); 1
• молоко — 250 мл (1 стакан); 1
• вода — 250 мл (1 стакан); 1
• сливочное масло — 1–2 ст. ложки; 1
• соль — 1 щепотка (по вкусу); 1
• сахар — 1 ст. ложка (по вкусу). 1

Приготовление:

1. В кастрюльку влить кипяток, добавить в воду соль и сахар по вкусу. 1 Одновременно поставить нагреваться молоко. 1
2. В закипевшую воду тонкой струйкой всыпать манную крупу, постоянно помешивая. 1
3. Проварить манку, помешивая, 2–3 минуты на небольшом огне. 1
4. Затем влить, постоянно помешивая, горячее молоко. 1
5. Варить манную кашу ещё 4–5 минут, помешивая. 1
6. В готовую манную кашу добавить сливочное масло. 1
7. Манную кашу с маслом перемешать, накрыть крышкой и дать настояться 2–3 минуты. 1

Ещё один рецепт жидкой манной каши на молоке: 3

Ингредиенты:

• молоко — 1 стакан; 3
• манная каша — 1,5 ст. ложки; 3
• сахарный песок — 1 ч. ложка. 3

Приготовление:

1. Налить молоко в кастрюлю. 3
2. Засыпать манную кашу и сахар. 3
3. Варить на медленном огне 5 минут, постоянно помешивая. 3
4. Подавать горячей. 3