Рецепт сливочного лимонада «Лагидзе» в домашних условиях: 1

Ингредиенты:

• сгущённое молоко — 100 г; 1
• лимон — 30 г; 1
• газированная вода — 1 л. 1

Приготовление:

1. Лимон (вместе с кожурой) нарезать дольками, положить в чашу блендера. 1
2. Добавить сгущёнку, налить воды без газа так, чтобы покрыть содержимое чаши. 1 Взбить блендером в однородную массу. 1
3. Процедить через ситечко в графин. 1
4. Долить в графин воды с газом и подавать — со льдом или без. 1

Ещё один рецепт — лимонад с тархуном (эстрагоном): 2

Ингредиенты:

• тархун — 70–80 г; 2
• лимон или лайм — 2–3 шт.; 2
• сахар — 150 г; 2
• газированная вода — 1,5 л; 2
• вода — 200 мл. 2

Приготовление:

1. Сахар растворить в воде. 2 Листочки тархуна снять со стебля. 2
2. Добавить тархун в сахарный сироп, довести до кипения и оставить на 40–60 минут под крышкой. 2
3. После того, как сироп с тархуном остынет, взбить его блендером, процедить, выдавить сок лимона или лайма, смешать с газированной водой и охладить. 2 Подавать со льдом. 2