Как приготовить ленивый мак энд чиз?

Для приготовления ленивой пасты «Мак энд чиз» понадобятся: dzen.ru

• твёрдый сыр — 100 г; dzen.ru www.russianfood.com
• крем-сыр — 100 г; dzen.ru www.russianfood.com
• макароны — 200 г; dzen.ru www.russianfood.com
• молоко — 400 мл; dzen.ru www.russianfood.com
• соль и перец — по вкусу. dzen.ru www.russianfood.com

Приготовление: dzen.ru

1. Натереть твёрдый сыр на крупной тёрке. dzen.ru
2. Смешать с крем-сыром и сухими макаронами в глубокой форме для запекания. dzen.ru
3. Залить всё молоком так, чтобы оно полностью покрыло макароны. dzen.ru
4. Посолить и поперчить по вкусу. dzen.ru По желанию можно добавить томатную пасту для дополнительного аромата и цвета. dzen.ru
5. Запекать пасту в разогретой до 180 °С духовке в течение 30 минут. dzen.ru
6. После этого блюдо необходимо хорошо перемешать, чтобы сыр равномерно распределился по всей массе макарон. dzen.ru

Ещё один рецепт ленивого «Мак энд чиза»: www.russianfood.com

Ингредиенты (на 3 порции): www.russianfood.com

• макароны — 200 г; www.russianfood.com
• твёрдый сыр (чеддер) — 100 г; www.russianfood.com
• сливочный сыр (творожный) — 100 г; www.russianfood.com
• молоко — 400 мл; www.russianfood.com
• соль и чёрный молотый перец — по вкусу. www.russianfood.com

Приготовление: www.russianfood.com

1. Включить духовку и разогреть до 180 градусов. www.russianfood.com
2. В форму для запекания выложить сливочный сыр и слегка распределить. www.russianfood.com
3. Сверху выложить сухие макароны. www.russianfood.com
4. Влить молоко, оно должно полностью покрыть макароны. www.russianfood.com
5. Добавить соль и чёрный молотый перец. www.russianfood.com
6. Немного перемешать ложкой макароны, чтобы они не слишком слипались. www.russianfood.com
7. Поставить форму с макаронами в молоке в разогретую до 180 °С духовку на 20 минут. www.russianfood.com
8. После этого форму вынуть из духовки. www.russianfood.com Если на поверхности образовалась молочная плёнка — снять её. www.russianfood.com
9. Твёрдый сыр натереть на тёрке и посыпать макароны. www.russianfood.com
10. Всё хорошо перемешать. www.russianfood.com
11. Отправить макароны с сыром в духовку ещё на 10 минут. www.russianfood.com
12. Готовое блюдо можно ещё присыпать чёрным молотым перцем. www.russianfood.com Подавать макаронную запеканку горячей. www.russianfood.com