Для приготовления ленивой пасты «Мак энд чиз» понадобятся: 2

• твёрдый сыр — 100 г; 23
• крем-сыр — 100 г; 23
• макароны — 200 г; 23
• молоко — 400 мл; 23
• соль и перец — по вкусу. 23

Приготовление: 2

1. Натереть твёрдый сыр на крупной тёрке. 2
2. Смешать с крем-сыром и сухими макаронами в глубокой форме для запекания. 2
3. Залить всё молоком так, чтобы оно полностью покрыло макароны. 2
4. Посолить и поперчить по вкусу. 2 По желанию можно добавить томатную пасту для дополнительного аромата и цвета. 2
5. Запекать пасту в разогретой до 180 °С духовке в течение 30 минут. 2
6. После этого блюдо необходимо хорошо перемешать, чтобы сыр равномерно распределился по всей массе макарон. 2

Ещё один рецепт ленивого «Мак энд чиза»: 3

Ингредиенты (на 3 порции): 3

• макароны — 200 г; 3
• твёрдый сыр (чеддер) — 100 г; 3
• сливочный сыр (творожный) — 100 г; 3
• молоко — 400 мл; 3
• соль и чёрный молотый перец — по вкусу. 3

Приготовление: 3

1. Включить духовку и разогреть до 180 градусов. 3
2. В форму для запекания выложить сливочный сыр и слегка распределить. 3
3. Сверху выложить сухие макароны. 3
4. Влить молоко, оно должно полностью покрыть макароны. 3
5. Добавить соль и чёрный молотый перец. 3
6. Немного перемешать ложкой макароны, чтобы они не слишком слипались. 3
7. Поставить форму с макаронами в молоке в разогретую до 180 °С духовку на 20 минут. 3
8. После этого форму вынуть из духовки. 3 Если на поверхности образовалась молочная плёнка — снять её. 3
9. Твёрдый сыр натереть на тёрке и посыпать макароны. 3
10. Всё хорошо перемешать. 3
11. Отправить макароны с сыром в духовку ещё на 10 минут. 3
12. Готовое блюдо можно ещё присыпать чёрным молотым перцем. 3 Подавать макаронную запеканку горячей. 3