Чтобы приготовить кукурузу на пару в домашних условиях без использования пароварки, можно воспользоваться следующим рецептом: 1
- Налить в кастрюлю немного воды и поставить сетку для фритюра или дуршлаг. 1
- Положить очищенную и промытую кукурузу, накрыть крышкой и поставить на огонь. 1
- Варить на пару до готовности, время у всех будет разное, обычно на это уходит 40 минут. 1
- Посыпать кукурузу солью и смазать сливочным маслом, подавать в горячем виде. 1
Ещё один вариант приготовления кукурузы на пару без пароварки: 2
- Очистить кукурузу от кожуры. 2
- Налить в сковороду воду так, чтобы она покрывала дно на 1–2 дюйма. 2
- Довести воду до кипения и выложить кукурузу на сковороду в один слой. 2
- Как только вода снова закипит, уменьшить огонь и готовить кукурузу 3–4 минуты под крышкой. 2
- Достать кукурузу из сковороды щипцами. 2