Рецепт приготовления крамбла с яблоками и овсяными хлопьями без сахара: 1
- Разогреть духовку и подготовить форму для запекания небольшого или среднего размера. 1
- Вымыть и нарезать яблоки, затем выложить их вместе с нарезанным бананом и финиками в миску. 1 Сверху посыпать специями, перемешать ложкой до получения однородной массы. 1
- Переложить в подготовленную форму для запекания и запекать в течение 10 минут, пока яблоки не станут мягкими. 1
- Тем временем приготовить посыпку из овсяной крошки: смешать в миске овсяные хлопья, грецкие орехи, ванильный экстракт, яблочное пюре и соль. 1
- Достать форму для запекания из духовки и посыпать сверху овсяной крошкой. 1
- Поставить выпекаться на 15–20 минут или пока крошка не станет слегка золотистой и хрустящей. 1
- Дать остыть в течение 5–10 минут, прежде чем подавать тёплым. 1
Ещё один рецепт крамбла с яблоками и овсяными хлопьями: 2
- Подготовить яблоки: очистить и нарезать на ломтики или кубики. 2 Смешать их с корицей, лимонным соком и ванильным экстрактом. 2
- Приготовить крамбл: в большой миске смешать муку, овсяные хлопья, корицу и соль. 2 Добавить холодное сливочное масло и перетереть руками или с помощью вилки до образования крошек. 2
- Собрать крамбл: выложить яблоки в форму для запекания (размер примерно 23х23 см), сверху равномерно распределить крамбл. 2
- Запечь: разогреть духовку до 190°C, поставить форму в духовку и запекать 30–40 минут, до золотистой корочки и пузырящейся начинки. 2
- Дать крамблу немного остыть перед подачей. 2 Подать с мороженым, взбитыми сливками или ванильным соусом. 2