Для приготовления компота из кураги с добавлением других сухофруктов можно воспользоваться следующим рецептом: 3

Ингредиенты (на 6 порций): 3

• курага — 100 г; 3
• чернослив — 100 г; 3
• изюм — 100 г; 3
• сушёные яблоки — 100 г; 3
• сахар — 150 г; 3
• лимон — 0,5 шт.; 3
• ягоды малины (замороженные) — по желанию; 3
• вода — 1,5 л. 3

Приготовление: 3

1. Вскипятить чайник. 3
2. Сухофрукты залить горячей водой на 1–2 минуты, воду слить и хорошо промыть. 3
3. Выложить в кастрюлю сухофрукты, порезать кусочками лимон, добавить сахар. 3 Можно по желанию добавить ягоды. 3
4. Залить кипятком. 3
5. Варить на самом маленьком огне 20–25 минут, под накрытой крышкой. 3

После варки компоту нужно дать настояться, для этого рекомендуется укутать кастрюлю чем-то тёплым. 1