Рецепт приготовления кокосового кофе: 1

Ингредиенты на 1 порцию: 3

• 1/2 чашки крепкого кофе; 3
• 1/2 чашки консервированного кокосового молока (взболтать перед открытием); 3
• 1/2 столовой ложки какао-порошка; 3
• 1/2 столовой ложки коричневого сахара; 3
• 1/2 чашки кубиков льда. 3

Приготовление: 3

1. Добавить лёд, коричневый сахар, какао-порошок, кокосовое молоко и кофе в чашу блендера. 3
2. Смешать до получения однородной массы. 3
3. Налить в стакан, украсить по желанию. 3

Ещё один рецепт кокосового кофе: 2

Ингредиенты: 2

• растворимый кофе — 4 чайные ложки; 2
• сахар — 4 чайные ложки; 2
• какао (порошок) — 2 чайных ложки; 2
• вода — 100 грамм; 2
• кокосовое молоко — 200 грамм; 2
• молоко (2%) — 400 грамм. 2

Приготовление: 2

1. Заварить какао с кофе и сахаром горячей водой. 2 Хорошо перемешать до однородности и оставить остужаться сперва до комнатной температуры, потом в холодильнике. 2
2. Налить в блендер кокосовое и обычное коровье молоко, хорошо смешать. 2
3. Добавить в смесь молока холодный заваренный кофе и хорошенько взбить. 2 По желанию можно добавить в блендер лёд или подавать напиток непосредственно со льдом. 2
4. Кокосовый кофе подавать сразу после приготовления. 2 Лучше всего украсить его сверху кокосовой стружкой или какао-порошком. 2