Как приготовить кофе методом капельного заваривания?

Чтобы приготовить кофе методом капельного заваривания, следуйте этой инструкции:

1. Отмерьте желаемый объём воды (в мерном кувшине или по весам) и залейте в бак. umagazine.ru Имейте в виду, что кофемашина обычно использует всю воду без остатка для приготовления напитка. umagazine.ru
2. Отмерьте нужное количество кофе по весам, исходя из пропорции 6 г на 100 мл. umagazine.ru Количество кофе влияет на крепость напитка. umagazine.ru Если кофе получается слишком насыщенным, попробуйте взять на полграмма меньше — 5,5 г на 100 мл. umagazine.ru Если кофе слишком лёгкий и водянистый, добавьте ещё полграмма — 6,5 г на 100 мл. umagazine.ru
3. Установите бумажный или сетчатый фильтр в отсек для кофе. www.coffeeproject.ru
4. Засыпьте молотый кофе в отсек. umagazine.ru Можно немного встряхнуть фильтр с кофе, чтобы слой был более равномерным. umagazine.ru Закройте отсек. umagazine.ru
5. Нажмите на кнопку, чтобы запустить процесс. umagazine.ru
6. Когда кофе заварится, выключите кофемашину, выбросьте фильтр с молотым кофе и разлейте напиток по чашкам. umagazine.ru

Для такого метода лучше использовать кофе специальной обжарки «под фильтр». znakcoffee.shop Вода должна быть фильтрованной или бутилированной. umagazine.ru