Чтобы приготовить кофе методом капельного заваривания, следуйте этой инструкции:

1. Отмерьте желаемый объём воды (в мерном кувшине или по весам) и залейте в бак. 2 Имейте в виду, что кофемашина обычно использует всю воду без остатка для приготовления напитка. 2
2. Отмерьте нужное количество кофе по весам, исходя из пропорции 6 г на 100 мл. 2 Количество кофе влияет на крепость напитка. 2 Если кофе получается слишком насыщенным, попробуйте взять на полграмма меньше — 5,5 г на 100 мл. 2 Если кофе слишком лёгкий и водянистый, добавьте ещё полграмма — 6,5 г на 100 мл. 2
3. Установите бумажный или сетчатый фильтр в отсек для кофе. 5
4. Засыпьте молотый кофе в отсек. 2 Можно немного встряхнуть фильтр с кофе, чтобы слой был более равномерным. 2 Закройте отсек. 2
5. Нажмите на кнопку, чтобы запустить процесс. 2
6. Когда кофе заварится, выключите кофемашину, выбросьте фильтр с молотым кофе и разлейте напиток по чашкам. 2

Для такого метода лучше использовать кофе специальной обжарки «под фильтр». 4 Вода должна быть фильтрованной или бутилированной. 2