Как приготовить клубничную газировку в домашних условиях?

Рецепт приготовления клубничной газировки в домашних условиях: divascancook.com

Ингредиенты:

• 1 фунт клубники, промытой, очищенной от кожуры и нарезанной кубиками; divascancook.com
• 1½ стакана сахарного песка (при желании можно использовать меньше); divascancook.com
• 1½ стакана воды; divascancook.com
• 2–3 чайные ложки лимонного сока (по желанию); divascancook.com
• охлаждённая содовая. divascancook.com

Приготовление:

1. Положите клубнику, воду и сахар в большую кастрюлю, перемешайте и доведите до кипения на среднем огне. divascancook.com
2. Когда клубника станет мягкой, разомните её с помощью картофелемялки. divascancook.com
3. Дайте клубнике продолжать тушить на медленном огне, пока сок не начнёт выделяться, загустевать и становиться сиропообразным. divascancook.com
4. Процедите смесь через сетчатое сито, используя резиновую лопаточку, чтобы отжать излишки сиропа. divascancook.com Мякоть выбросьте. divascancook.com (Должно получиться около 1¼ стакана сиропа). divascancook.com
5. При использовании добавьте лимонный сок. divascancook.com Дайте сиропной смеси остыть, а затем уберите в холодильник до полного остывания. divascancook.com
6. Чтобы приготовить газировку, налейте в чашку 8 унций холодной содовой. divascancook.com Столовой ложкой размешайте охлаждённый клубничный сироп, пробуя на вкус, пока не достигнете желаемой сладости. divascancook.com

Ещё один рецепт клубничного газированного лимонада «Шик»: eda.ru

Ингредиенты:

• клубника — 10 штук; eda.ru
• лимон — 1 штука; eda.ru
• сахар — на кончике ножа; eda.ru
• газированная вода — ½ л; eda.ru
• колотый лёд — по вкусу. eda.ru

Приготовление:

1. Сделайте лимонный сок. eda.ru Примерно получится треть стакана. eda.ru В лимонный сок добавьте сахар на кончике ножа. eda.ru
2. Размять клубнику вручную. eda.ru Уже готовую клубнику положить в холодильник. eda.ru
3. Достать все ингредиенты и смешать в графине. eda.ru Разлить по стаканам. eda.ru

Ещё один рецепт — лимонад «Клубничное наслаждение»: www.edimdoma.ru

Ингредиенты:

• лайм — 3 шт.; www.edimdoma.ru
• клубника — 200 г; www.edimdoma.ru
• газированная вода — 1 л; www.edimdoma.ru
• сахар — 3 ст.л.; www.edimdoma.ru
• кубики льда. www.edimdoma.ru

Приготовление:

1. Клубнику засыпать сахаром, добавить 100 мл воды и поставить на слабый огонь. www.edimdoma.ru Варить 15–20 минут, постоянно помешивая. www.edimdoma.ru
2. Процедить получившийся сироп и убрать в холодильник на 30 минут. www.edimdoma.ru
3. Выжать сок из двух лаймов. www.edimdoma.ru
4. Третий лайм порезать на тонкие кружочки. www.edimdoma.ru
5. В газированную воду добавить клубничный сироп, лаймовый сок и кружки лайма, перемешать. www.edimdoma.ru Подавать со льдом. www.edimdoma.ru