Как приготовить кекс с изображением собаки?

Рецепт кекса с изображением собаки: maminyretsepty.ru dzen.ru

Ингредиенты для кекса:

• 3 яйца; maminyretsepty.ru
• 1/2 стакана сахара; maminyretsepty.ru
• 100 г сливочного масла; maminyretsepty.ru
• 100 г сметаны; maminyretsepty.ru
• 1 ч. л. разрыхлителя; maminyretsepty.ru
• 1 стакан муки. maminyretsepty.ru

Для украшения: мастика, мелкие конфетки, капельки шоколада. maminyretsepty.ru

Для белковой глазури: 1 белок, 1 стакан просеянной сахарной пудры, 2–3 капли лайма (можно брать лимон). maminyretsepty.ru

Приготовление:

1. Для кекса тщательно взбить яйца, затем добавить сахар, ещё раз взбить. maminyretsepty.ru
2. Добавить вначале сливочное масло комнатной температуры, потом сметану, каждый раз взбивать. maminyretsepty.ru
3. Положить муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать. maminyretsepty.ru
4. Вылить тесто на 1/3 высоты формочек и выпекать кексы в духовке при 170 градусах С примерно 40 минут. maminyretsepty.ru Готовность проверять деревянной палочкой: если выходит сухая, то кексы готовы. maminyretsepty.ru
5. За 10 минут до готовности кексов приготовить белковую глазурь: хорошо взбить белок, добавить сахарную пудру, ещё раз взбить. maminyretsepty.ru Положить несколько капель лайма, взбить. maminyretsepty.ru
6. Пока кексы ещё горячие, воткнуть в них мастику. maminyretsepty.ru
7. И тут же залить кексы глазурью, в которую положить конфетки, чтобы получилась мордочка собачки. maminyretsepty.ru
8. Затем сахарными карандашами или расплавленным шоколадом дорисовать мордочки собак. maminyretsepty.ru

Видеорецепт приготовления кекса с изображением собаки можно посмотреть на YouTube. www.youtube.com