Рецепт каши «Дружба» на молоке: 5

Ингредиенты:

• круглозёрный рис — 0,5 стакана; 5
• пшено — 0,5 стакана; 5
• молоко — 3 стакана; 5
• вода — 2 стакана; 5
• сахар — 2 ст. л.; 5
• соль — 0,5 ч. л.; 5
• сливочное масло — по вкусу. 5

Приготовление:

1. Рис и пшено в разных мисках промыть под проточной водой. 5
2. В кастрюлю с толстыми стенками выложить пшенную крупу, залить холодной водой и довести до кипения. 5 Варить на среднем огне в течение 5 минут. 5
3. Через 5 минут добавить рис и варить вместе с пшеном ещё 5 минут. 5
4. В отдельном сотейнике вскипятить молоко, перелить к рису и пшену. 5 Перемешать, добавить соль и сахар, томить на медленном огне под закрытой крышкой 10 минут. 5
5. Снять кастрюлю с огня, добавить кусочек сливочного масла и оставить отдыхать на 10-15 минут. 5

Рецепт каши «Дружба» на воде: 5

Ингредиенты:

• длиннозерный рис — 1 пакетик; 5
• пшено — 1 пакетик; 5
• оливковое масло — 20 мл; 5
• соль — по вкусу. 5

Приготовление:

1. В кастрюле вскипятить минимум 2 литра чистой воды и посолить по вкусу. 5
2. В кипящую воду опустить варочный пакетик с пшеном и варить 5 минут. 5
3. Спустя 5 минут добавить варочный пакетик риса и готовить вместе ещё 15 минут. 5
4. Пакетики достать из воды, аккуратно открыть по линии перфорации, переложить в кастрюлю и сбрызнуть оливковым маслом. 5

Густоту каши можно регулировать с помощью молока. 3