Для приготовления карамельного соуса для торта из кукурузных палочек можно воспользоваться следующим рецептом: 2

Ингредиенты:

• кукурузные палочки — 100–130 г; 2
• конфеты «Ириски» — 500 г; 2
• масло сливочное — 200 г. 2

Приготовление:

1. Растопить на водяной бане сливочное масло и ириски, непрерывно помешивая, чтобы получился карамельный соус. 2
2. Добавить в кастрюлю с соусом пачку кукурузных палочек, быстро перемешать, чтобы все палочки покрылись карамельным соусом. 2
3. Переложить палочки в соусе на большое блюдо, сформировать торт в виде горки, наподобие муравейника. 2
4. Дать торту полностью остыть и подавать к столу. 2

Ещё один рецепт карамельного соуса для кукурузных палочек: 1

Ингредиенты:

• кукурузные палочки — 145 г; 1
• сметана 20% — 250 г; 1
• сахар — 200 г; 1
• сливочное масло — 50 г; 1
• молоко — 40 мл; 1
• соль морская — 1 щепотка. 1

Приготовление:

1. Смешать сахар со сметаной. 1
2. Поставить на плиту и варить, постоянно помешивая, пока масса не станет карамельного цвета. 1
3. Снять с плиты. 1
4. Добавить сливочное масло, соль и тёплое молоко (если налить молоко из холодильника, то масса может затвердеть). 1 Перемешать. 1 Масса будет активно бурлить и шипеть, поэтому нужно быть осторожным. 1
5. Если масса застыла, добавить 1–2 ч. л. молока и подогреть массу, она снова станет жидкой. 1
6. Сложить кукурузные палочки рядами, сверху полить карамелью. 1
7. Выложить ещё один ряд палочек и слой карамели. 1
8. Повторять, пока не закончатся палочки и карамель. 1
9. Отправить на холод на 30 минут. 1