Рецепт итальянской приправы: 3
Ингредиенты (на 5 порций): 3
- сушёная орегано — 1 ст. л.; 3
- сушёный базилик — 1 ст. л.; 3
- сушёная петрушка — 1 ст. л.; 3
- сушёный тимьян — 2 ч. л.; 3
- сушёный розмарин — 2 ч. л.; 3
- сушёный молотый чеснок — ½ ч. л.; 3
- хлопья красного перца (по желанию) — ½–1 ч. л.. 3
Приготовление: 3
- Смешать орегано, базилик, петрушку, тимьян, розмарин, чеснок и перец. 3
- Готовую смесь хранить в герметичной банке. 3
При желании можно добавить другие специи, например майоран или луковый порошок. 4