Как приготовить имбирный лимонад без варки?

Рецепт имбирного лимонада с мёдом и мятой без варки (на 10 порций): www.russianfood.com

• лимоны — 3 шт. (400 г); www.russianfood.com
• имбирь свежий — 40 г; www.russianfood.com
• мята свежая — 1 пучок; www.russianfood.com
• мёд (или сахар) — 200 г; www.russianfood.com
• вода очищенная — 2 л; www.russianfood.com
• лёд — по вкусу. www.russianfood.com

Приготовление: www.russianfood.com

1. Мяту промыть в холодной воде и выложить на салфетку, чтобы обсушить. www.russianfood.com
2. В миску выложить мёд (можно использовать сахар), лимоны разрезать пополам. www.russianfood.com
3. Выдавить сок лимона к мёду. www.russianfood.com Это можно сделать с помощью вилки, проворачивая её в разные стороны. www.russianfood.com
4. Имбирь очистить от кожицы и нарезать мелкой соломкой. www.russianfood.com Добавить имбирь в миску с мёдом и лимонным соком. www.russianfood.com
5. Отделить листики мяты от стеблей и добавить к остальным ингредиентам. www.russianfood.com
6. Всё тщательно перемешать. www.russianfood.com Если есть ступка, можно продавить смесь. www.russianfood.com
7. Добавить приготовленную смесь в чистую питьевую воду. www.russianfood.com
8. Дать имбирному лимонаду с мятой и мёдом настояться минут 25. www.russianfood.com
9. Затем процедить напиток через сито в ёмкость со льдом и подавать к столу. www.russianfood.com

Вместо лимона можно использовать лайм или апельсин. povar.ru Количество мёда можно регулировать на свой вкус. povar.ru