Для приготовления хрустящих кириешек в домашних условиях понадобится:

• белый хлеб (особенно хорош «вчерашний» батон); 2
• чеснок; 2
• специи; 2
• растительное масло; 2
• соль. 2

Приготовление:

1. Нарежьте хлеб на небольшие кубики. 2
2. Засыпьте их в целлофановый пакет. 2
3. Приготовьте заправку: пропустите через пресс чеснок, налейте пару столовых ложек растительного масла, добавьте специи и соль. 2
4. Хорошо перемешайте все ингредиенты и отправьте готовую заправку в пакет к хлебным кубикам. 2
5. Плотно завяжите пакет и несколько раз встряхните для равномерного распределения заправки. 2
6. Высыпьте содержимое пакета на противень и отправьте его в разогретый до 180°C духовой шкаф на 10 минут. 2 В процессе запекания сухарики следует однократно перемешать с помощью лопатки. 2

Кириешки можно готовить не только в духовке, но и в микроволновой печи, мультиварке и посредством естественной сушки на подоконнике. 3