Как приготовить хрустящие Cheetos в домашних условиях?

Один из рецептов, как приготовить хрустящие чипсы в домашних условиях, — сырные палочки Cheetos. vk.com

Ингредиенты:

• сыр моцарелла — 450 г; vk.com
• мука; vk.com
• яйца (взбитые) — 2 шт.; vk.com
• вода — 2 ст. л.; vk.com
• кукурузные чипсы Cheetos (растолочь в крошку); vk.com
• панировочные сухари. vk.com

Приготовление:

1. Нарезать сыр палочками. vk.com
2. Панировать в муке, яйце и кукурузных чипсах. vk.com
3. На сковороду налить растительное масло и нагреть до 180 градусов. vk.com
4. Обжарить сырные палочки. vk.com

Также можно приготовить чипсы из свиной кожи. elf.kitchen Для этого нужно вымыть свиную кожу, отварить до состояния, когда она легко протыкается вилкой, отрезать ножом весь жир и порезать кожу на маленькие кусочки или ленточки — длиной с палец, не больше. elf.kitchen Затем высушить в духовке при 150 градусах до золотистого цвета и обжарить в кастрюле с 2–3 сантиметрами масла до увеличения кожи в размерах и лёгкой золотистости. elf.kitchen