Для приготовления хот-дога в домашних условиях можно воспользоваться следующим рецептом: 2

Ингредиенты (на 3 порции): 2

• булочки для хот-догов — 3 шт.; 2
• сосиски — 3 шт.; 2
• морковь по-корейски — 120 г; 2
• капуста пекинская — 200 г; 2
• кетчуп — 2 ст. ложки; 2
• майонез — 2 ст. ложки; 2
• горчица — 0,5 ст. ложки; 2
• соль — 2 щепотки. 2

Приготовление: 2

1. Пекинскую капусту тонко нашинковать. 2 Вместо пекинской можно взять молодую белокочанную капусту. 2
2. Переложить нашинкованную капусту в миску, добавить пару щепоток соли и перемешать рукой. 2
3. Для соуса соединить майонез, кетчуп и горчицу. 2
4. Булочки для хот-догов разрезать с одной стороны вдоль, не прорезая до конца. 2
5. Подсушить булочки разрезом вверх в предварительно разогретой до 180 градусов духовке минут 5–7, до лёгкого хруста корочки. 2 Внутри булочки должны быть тёплыми и мягкими. 2
6. Внутрь булочки положить подготовленную сосиску, сверху дополнить маринованными огурчиками, морковью по-корейски и пекинской капустой. 12
7. Полить соусом из кетчупа и майонеза. 1 Любители более острой пищи могут дополнить хот-дог горчицей. 1

Ещё один рецепт: 3

Ингредиенты (на 3 порции): 3

• булочки для хот-догов с кунжутом — 1 упаковка; 3
• сосиски венские — 3 шт.; 3
• кетчуп томатный — 2 ст. ложки; 3
• горчица дижонская — 1 ст. ложка; 3
• лук красный — 1/4 шт.; 3
• сыр чеддер — 100 г. 3

Приготовление: 3

1. Сосиски поджарить на сковороде. 3
2. Лук нарезать тонкими перьями, сыр измельчить на тёрке. 3
3. Булочку раскрыть, намазать горчицей и кетчупом. 3
4. Вложить внутрь сосиску, посыпать сыром и луком. 3

Варианты ингредиентов и соусов для хот-дога могут быть разнообразными, всё зависит от кулинарных предпочтений. 1