Рецепт приготовления хот-дога с корейской морковью в домашних условиях: 1

Ингредиенты:

• булочки для хот-дога — 3 шт.; 1
• молочные сосиски — 3 шт.; 1
• маринованный огурец — 1 шт.; 1
• морковь по-корейски — 2–3 ст. л.; 1
• сыр — 100 г; 1
• майонез, кетчуп и горчица — по желанию. 1

Приготовление:

1. Сосиски очистить от оболочки и отварить 2–3 минуты в кипящей воде. 1
2. Огурец нарезать тонкими кружочками, сыр натереть на мелкой тёрке. 1
3. Булочки для хот-дога разрезать вдоль, но не до конца. 1 Немного раскрыть, по внутренней стороне выдавить полоску майонеза. 1 Положить кружочки огурца. 1
4. Добавить морковь по-корейски, в середину выложить отварную сосиску. 1 Смазать кетчупом и горчицей. 1
5. Сверху посыпать тёртым сыром. 1 Выложить в форму для запекания. 1
6. Поставить в нагретую духовку на 10–15 минут при температуре 180 °С. 1

Ещё один рецепт приготовления хот-дога с корейской морковью: 5

Ингредиенты:

• булочки для хот-догов — 5 шт.; 4
• сосиски — 5 шт.; 4
• морковь по-корейски — 100 г; 4
• маринованные огурцы — 1 шт.; 4
• кетчуп — 2–3 ст. л.; 4
• горчица — 1–2 ст. л.; 4
• сыр — 100–150 г. 4

Приготовление:

1. С сосисок снять плёночку или оболочку. 4 Кетчуп и горчицу поместить в отдельные пакетики, так удобнее будет формировать хот-доги. 4 Сыр натереть на мелкой тёрке. 4 Огурцы нарезать тонкими кружочками. 4
2. Булочки для хот-дога разрезать пополам, не дорезая до конца. 4 Вложить в булочку кружочки огурца. 4 По желанию булку можно смазать кетчупом или горчицей. 4
3. Выложить немного моркови по-корейски. 4
4. Выложить булочки в форму разрезом и начинкой вверх. 4 Выложить поверх начинки сосиски. 4
5. Сделать решётку из кетчупа и майонеза. 4
6. Пышной шапкой выложить тёртый сыр. 4
7. Поставить форму с хот-догами в разогретую духовку и запекать при 180 градусах 10 минут. 4

Подавать хот-доги с корейской морковью сразу, горячими. 5