Как приготовить гречку вкусно и не калорийно?

Несколько идей, как приготовить гречку вкусно и не калорийно:

• Пустая варёная гречка без масла. yandex.ru Можно добавить молоко или кефир, чтобы было не так сухо. yandex.ru
• Гречка с сушёными грибами. yandex.ru Их нужно добавить в самом начале варки и перемешать крупу. yandex.ru
• Гречка с овощами. yandex.ru Например, потушенная с брокколи в томатном соусе. yandex.ru Для соуса можно использовать томатную пасту и специи. yandex.ru
• Гречка с грибами и куриной грудкой. dzen.ru Сначала нужно обжарить лук с грибами, поперчить и посолить. dzen.ru Затем в сотейнике на капле масла обжарить куриную грудку, посолить и поперчить. dzen.ru Далее в сотейник добавить обжаренные грибы, следом — гречку, которую нужно залить водой примерно на 1 палец поверх гречки. dzen.ru Добавить соль и лавровый лист. dzen.ru Тушить на среднем огне под крышкой до готовности (примерно 20–25 минут). dzen.ru

Выбор рецепта зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.