Как приготовить гороховое пюре?

Простой рецепт горохового пюре: lafoy.ru

Ингредиенты:

• 200 г гороха; lafoy.ru
• 800 мл воды; lafoy.ru
• 60 г сливочного масла; lafoy.ru
• специи. lafoy.ru

Приготовление:

1. Залейте горох водой и варите на слабом огне до мягкости около 1 часа. lafoy.ru
2. Измельчите его блендером в пюре и добавьте сливочное масло со специями. lafoy.ru

Ещё один рецепт горохового пюре в мультиварке: lafoy.ru

Ингредиенты:

• 500 г гороха; lafoy.ru
• 1,5 л воды; lafoy.ru
• 50 г сливочного масла; lafoy.ru
• специи. lafoy.ru

Приготовление:

1. Смажьте чашу сливочным маслом, выложите в неё горох и залейте его водой примерно на 2 см выше уровня гороха. lafoy.ru
2. Включите режим «Тушение» на 2 часа. lafoy.ru Если понадобится, то в процессе подливайте воду. lafoy.ru
3. За 10 минут до готовности посолите, поперчите горох и добавьте растительное масло. dzen.ru
4. Когда закончится время программы, оставьте пюре ещё в чаше мультиварки хотя бы на 10 минут, не открывая крышку, пусть блюдо настоится. dzen.ru

Подавайте гороховое пюре горячим, посыпав свежей зеленью. vkusvill.ru