Как приготовить французский хот-дог?

Рецепт приготовления французского хот-дога: lifehacker.ru

Ингредиенты:

• багет — 2 штуки; lifehacker.ru
• сосиски — 4 штуки; lifehacker.ru
• кетчуп — по вкусу; lifehacker.ru
• майонез — по вкусу; lifehacker.ru
• горчица — по вкусу. lifehacker.ru

Приготовление:

1. Разрежьте багеты поперёк пополам, удалите из них мякиш, оставив стенки толщиной 10–12 мм. lifehacker.ru
2. Отварите сосиски в кипящей воде за 3–4 минуты или обжарьте на растительном масле со всех сторон. lifehacker.ru
3. Хлеб изнутри смажьте кетчупом, майонезом и горчицей. lifehacker.ru Внутрь багетов поместите сосиски. lifehacker.ru
4. По желанию обжарьте хот-доги на сковороде-гриль или подогрейте в разогретой до 200 °С духовке за 4–5 минут. lifehacker.ru

Ещё один рецепт французского хот-дога: www.iamcook.ru

Ингредиенты:

• булочки для французских хот-догов — 5 шт.; www.iamcook.ru
• сосиски лионские (или венские) — 5 шт.; www.iamcook.ru
• маринованный огурец — 1–2 шт.; www.iamcook.ru
• майонез — 5 ч. л.; www.iamcook.ru
• кетчуп — 5 ч. л.; www.iamcook.ru
• горчица — 5 ч. л.. www.iamcook.ru

Приготовление:

1. Разморозьте булочки для французского хот-дога с отверстием внутри по всей длине. www.iamcook.ru
2. Нарежьте маринованные огурцы очень мелким кубиком. www.iamcook.ru
3. Разогрейте сковороду-гриль, выложите на неё булочки и обжарьте с обеих сторон. www.iamcook.ru
4. Выложите сосиски на горячую сковороду, обжарьте со всех сторон до румяного цвета и лёгких подпалин. www.iamcook.ru
5. В каждую булочку выложите по чайной ложке горчицы, затем добавьте по чайной ложке майонеза. www.iamcook.ru
6. Вложите в отверстие нарезанные маринованные огурцы, влейте кетчуп. www.iamcook.ru
7. Вложите в отверстие булочки горячую сосиску. www.iamcook.ru
8. То же самое проделайте с остальными булочками, сосисками и соусами. www.iamcook.ru
9. Сверху каждую булочку смажьте томатным соусом вокруг сосиски и подавайте. www.iamcook.ru

По желанию к французским хот-догам можно добавить сыр, солёные огурцы или любимый соус. lifehacker.ru