Как приготовить дома итальянский напиток аффогато с мороженым?

Для приготовления итальянского напитка аффогато с мороженым дома можно воспользоваться следующим рецептом: food.ru

Ингредиенты:

• ванильное мороженое — 150 г; food.ru
• молотый кофе — 5 ст. л. (60 г); food.ru
• горький шоколад — 5 г; food.ru
• печенье — 1 шт. (15 г); food.ru
• тростниковый сахар — по вкусу. food.ru

Приготовление:

1. Подготовьте бокал или креманку для подачи, натрите шоколад на тёрке, а печенье поломайте руками на мелкие кусочки. food.ru Также понадобится турка для варки кофе и мелкое сито. food.ru
2. Поместите турку или сотейник на небольшой огонь и слегка прогрейте. food.ru После этого всыпьте в неё кофе и влейте воду комнатной температуры. food.ru Готовьте напиток до появления пенки, как только пенка поднимется, снимите кофе с огня. food.ru
3. В бокал или креманку для подачи выложите 150 г ванильного мороженого. food.ru Готовый кофе процедите через мелкое сито, а после влейте к мороженому. food.ru
4. Украсьте аффогато кусочками шоколада, измельчённым печеньем и небольшим количеством коричневого сахара. food.ru

Ещё один рецепт на сайте nescafe.ru: nescafe.ru

Ингредиенты:

• 6 г (3 чайные ложки) растворимого кофе; nescafe.ru
• 90 мл горячей воды; nescafe.ru
• 1–2 ложки ванильного мороженого; nescafe.ru
• печенье. nescafe.ru

Приготовление:

1. Выложите в бокал мороженое. nescafe.ru
2. Залейте кофе горячей водой и перемешайте. nescafe.ru
3. Добавьте кофе к мороженому. nescafe.ru
4. Украсьте дроблённым печеньем. nescafe.ru

Количество воды и мороженого можно изменять в зависимости от предпочтений. nescafe.ru