Рецепт чипсов из лаваша с горчицей и майонезом: 1

Ингредиенты:

• 2 листа лаваша; 1
• 100 г майонеза; 1
• 1 ст. л. дижонской горчицы. 1

Приготовление:

1. Смешайте майонез и горчицу, смажьте ею листы лаваша. 1
2. Нарежьте квадратиками или треугольниками, переложите их на пергамент и запекайте чипсы в духовке минут 6 при 200 градусах. 1

Ещё один рецепт — сырные чипсы с горчицей: 4

Ингредиенты:

• твёрдый сыр — 100 г; 4
• горчица — 1½ столовые ложки; 4
• лук-порей — 10 г; 4
• соевый соус — ½ чайные ложки; 4
• лимонный сок — ½ чайные ложки; 4
• паприка — по вкусу; 4
• молотый чёрный перец — по вкусу; 4
• соль — по вкусу. 4

Приготовление:

1. Натрите сыр на мелкой тёрке. 4
2. Сформируйте из сыра небольшие кучки на пергаменте. 4
3. В глубокой миске поместите горчицу, добавьте мелко нарезанный лук-порей, влейте соевый соус, добавьте чёрный перец и соль, затем паприку. 4
4. Сбрызните соком лимона и перемешайте. 4
5. Выложите по чайной ложке без горки соуса на каждую порцию сыра. 4
6. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 5–6 минут. 4
7. Перед тем как подавать, дайте чипсам немного остыть. 4