Рецепт освежающего напитка «Липтон» с лимоном: 1

Ингредиенты:

• лимон — 1 шт.; 1
• корица — 1 палочка; 1
• сахар — 150 г; 1
• вода — 2 литра; 1
• чай чёрный листовой — 15 г; 1
• апельсин или мандарин — 1 шт.. 1

Приготовление:

1. Помойте лимон и мандарин, нарежьте кружочками. 1
2. Переложите в кастрюлю, влейте воду, доведите до кипения и варите 15 минут. 1
3. Затем добавьте чёрный листовой чай, варите на небольшом огне ещё 5–7 минут. 1
4. Добавьте сахар и палочку корицы, варите ещё 10 минут. 1
5. Снимите кастрюлю с плиты, остудите до комнатной температуры. 1
6. Процедите напиток, перелейте в кувшин и уберите в холодильник на пару часов. 1
7. Подавайте напиток со льдом. 1

Ещё один рецепт чая с лимоном: 5

Ингредиенты:

• лимоны с тонкой шкуркой — 2 шт.; 5
• зелёный чай без вкусовых добавок — 1,5 ст. л.; 5
• сахар — 3–5 ст. л.; 5
• вода для заваривания — 300–350 мл; 5
• вода для разбавления (минеральная с газом или охлаждённая кипячёная) — 1 литр; 5
• лёд. 5

Приготовление:

1. Лимоны промыть, обрезать попки, разрезать на 4 части и удалить косточки, если есть. 5
2. Сложить лимоны в чашу блендера, добавить сахар и пюрировать до однородности. 5
3. В кастрюльку добавить чай, цитрусовое пюре и залить кипятком. 5
4. Довести до кипения, выключить и дать настояться в течение 15–30 минут, можно дольше. 5
5. «Заварку» процедить, попробовать на сахар, остудить и разбавить минеральной водой с газом или простой кипячёной водой до нужного вкусового состояния. 5
6. Подавать напиток со льдом. 5