Для приготовления бисквитного торта со сгущёнкой и маслом по одному из рецептов потребуется: 1

Для теста:

• яйца — 6 шт.; 1
• сахар — 240 г; 1
• мука — 200 г. 1

Для масляного крема:

• сливочное масло — 300 г; 1
• сгущённое молоко — 300 г. 1

Для украшения: готовая кондитерская глазурь. 1

Приготовление:

1. Приготовить бисквит. 1 Для этого яйца с сахаром взбить в пышную массу. 1 Когда масса станет пышной, просеять муку через сито, перемешивая в одном направлении. 1
2. Переложить тесто в форму размером примерно 28х22. 1 Если в форме силиконовое покрытие, застилать форму пекарской бумагой не надо. 1
3. Форму с тестом поставить в предварительно разогретую до 180 °С духовку на 35 минут. 1 Готовому бисквиту дать полностью остыть, и только после этого разрезать на коржи. 1
4. Приготовить масляный крем. 1 Сливочное масло комнатной температуры взбить в пышную массу, добавляя по ложке сгущённое молоко. 1
5. Пропитать торт. 1 Для пропитки бисквитных коржей смешать 100 мл кипячёной воды, 1 ч.л. ванильного сахара и 1 ст.л. обычного мелкого сахара. 1 По желанию можно добавить ликер или фруктово-ягодный сок. 1
6. Разрезать бисквит на 3 коржа, смазать пропиткой, используя кулинарную кисть, и распределить масляный крем. 1 На торт положить доску для выравнивания поверхности и поставить на 1 час в холодильник. 1
7. Украсить торт. 1 Для рисунка подойдёт готовая кондитерская глазурь. 1

Ещё один рецепт торта из готовых бисквитных коржей с варёной сгущёнкой и сливочным маслом: 3

Ингредиенты:

• коржи бисквитные — упаковка из 3 шт.; 3
• сгущённое молоко варёное — 1 банка; 3
• масло сливочное — 150 г; 3
• орехи грецкие — 0,5 ст.; 3
• мандарин для украшения — 1 шт.. 3

Приготовление:

1. Подготовить необходимые ингредиенты. 3 Орехи промыть, обсушить и мелко нарезать. 3
2. Подготовить крем для коржей. 3 Для этого миксером взбить до однородности, слегка размягчённое сливочное масло и варёную сгущёнку. 3
3. Промазать этим кремом каждый корж. 3 Верхний корж поверх крема посыпать грецкими орехами и украсить мандаринкой. 3
4. Поставить торт в холодильник на 3–4 часа, чтобы он хорошо пропитался кремом. 3