Как приготовить бисквитный торт с кремом?

Рецепт бисквитного торта с кремом чиз (рассчитан на форму 20 см) lady.mail.ru lady.mail.ru :

Ингредиенты: lady.mail.ru

• мука пшеничная — 170 г; lady.mail.ru
• яйца куриные — 4 шт.; lady.mail.ru
• сахар — 180 г; lady.mail.ru
• ванильный сахар — 5 г; lady.mail.ru
• разрыхлитель — 1 ч. л.; lady.mail.ru
• масло растительное — 3 ст. л.; lady.mail.ru
• сахарная пудра — 130 г; lady.mail.ru
• сыр творожный (сливочный) — 300 г; lady.mail.ru
• масло сливочное — 130 г; lady.mail.ru
• вода (кипяток) — 3 ст. л.< lady.mail.ru /li>

Приготовление: lady.mail.ru

1. Подготовить продукты, всё (кроме сыра) должно быть комнатной температуры. lady.mail.ru
2. Муку просеять вместе с разрыхлителем. lady.mail.ru
3. Яйца взбить на большой скорости. lady.mail.ru Постепенно добавлять сахар, не прекращая взбивать. lady.mail.ru
4. Добавить муку с разрыхлителем, перемешать силиконовой лопаткой, добавить растительное масло и кипяток, быстро перемешать до исчезновения комочков. lady.mail.ru
5. Перелить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30–40 минут. lady.mail.ru
6. Не дожидаясь полного остывания, бисквит упаковать в плёнку и положить в холодильник на 6 часов. lady.mail.ru
7. Мягкое сливочное масло взбивать с сахарной пудрой в течение 5 минут, не переставая взбивать массу, по ложке добавлять сыр. lady.mail.ru Поставить в холод на 30 минут. lady.mail.ru
8. Бисквит разрезать на коржи. lady.mail.ru
9. Прослоить коржи кремом, поставить в холод на 20 минут. lady.mail.ru
10. Украсить торт. lady.mail.ru

Также есть рецепт бисквитного торта с кремом пломбир. www.gastronom.ru