Как приготовить бенто-торт в виде Спанч Боба?

Для приготовления бенто-торта в виде Спанч Боба можно следовать такому рецепту: www.russianfood.com dzen.ru

1. Приготовить тортовые коржи, обычно используется ванильное тесто. dzen.ru Выпечь их на противне, застеленном бумагой для выпечки. www.russianfood.com Готовый корж сразу отделить от бумаги, разрезать поперёк, а потом — пополам каждую часть. www.russianfood.com Уложить получившиеся 4 коржа друг на друга и обрезать по краям неровности. www.russianfood.com
2. Приготовить крем. www.russianfood.com Растопить 150 г масла и 1,5 ст. сахара. www.russianfood.com Сварить манную кашу из 1 ст. молока и 1,5 ст. л. манки. www.russianfood.com Натереть на тёрке 1 лимон с кожей и добавить в кашу. www.russianfood.com Туда же — масло с сахаром. www.russianfood.com Взбить и поставить на холод на 20 минут. www.russianfood.com
3. Сделать мастику. www.russianfood.com Смешать просеянные сахарную пудру и сухое молоко в равных частях, постепенно добавлять сгущёнку. www.russianfood.com Замешивать, пока масса не станет как пластилин. www.russianfood.com Если крошится, то надо добавить ещё сгущёнки, если липнет к рукам, то — ещё сахарной пудры. www.russianfood.com Затем смешать пищевой краситель с водкой (на дне рюмки) и замешать — масса станет пластичной. www.russianfood.com Разделить мастику на несколько частей и закрасить. www.russianfood.com
4. Вырезать из коричневой мастики полоску, наложить на торт, разровнять. www.russianfood.com Кружочками вырезать глаза. www.russianfood.com Для формы круга можно использовать рюмки, фужеры. www.russianfood.com Из красной мастики сделать рот. www.russianfood.com Вырезать и наклеить зубки. www.russianfood.com Сделать нос. www.russianfood.com Если будет падать, то можно прикрепить зубочисткой. www.russianfood.com Из белой мастики сделать рукава и часть штанишек (4 одинаковые детальки). www.russianfood.com
5. Вырезать ножки и прикрепить их на зубочистки к штанишкам. www.russianfood.com

Готовый бенто-торт украсить на своё усмотрение. lefood.menu Подавать в специальной коробочке или ланч-боксе. lefood.menu