Как приготовить бенто-торт для девочки 12 лет?

Для девочки 12 лет можно приготовить бенто-торт по следующему рецепту «Молочная девочка»: www.iamcook.ru vsedeserti.ru

Для коржей:

• сгущённое молоко — 300 г; vsedeserti.ru
• яйцо — 2 шт.; vsedeserti.ru
• мука — 120 г; vsedeserti.ru
• разрыхлитель — 5 г. vsedeserti.ru

Для крема:

• творожный сыр — 300 г; vsedeserti.ru
• сливки (жирностью не менее 33%) — 150 г; vsedeserti.ru
• сахарная пудра — 50 г. vsedeserti.ru

Приготовление:

1. В глубокую ёмкость выложите сгущённое молоко и добавьте разрыхлитель. vsedeserti.ru
2. Всыпьте муку, вбейте яйца. vsedeserti.ru
3. Взбейте миксером до получения однородной массы. vsedeserti.ru
4. Готовое тесто вылейте на противень, застеленный пергаментом, и с помощью лопатки равномерно разровняйте ровным слоем по всей поверхности. vsedeserti.ru
5. Выпекайте корж в духовке при 180 градусах, 10–12 минут. vsedeserti.ru
6. Приготовьте крем-чиз: объедините творожный сыр, сахарную пудру и сливки в одной ёмкости и взбейте миксером до получения однородной пышной массы. vsedeserti.ru
7. Готовый корж немного остудите и выдавите на его поверхности круги диаметром 10–12 см. vsedeserti.ru
8. Промажьте коржи кремом, складывая друг на друга. www.iamcook.ru
9. Обрезки измельчите в крошку и обсыпьте торт. www.iamcook.ru
10. Уберите торт в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался. www.iamcook.ru