Как приготовить батончик мюсли в йогуртовой глазури?

Рецепт батончика мюсли в йогуртовой глазури: food.ru

Ингредиенты:

• кокосовая стружка — 75 г; food.ru
• изюм — 50 г; food.ru
• сушёная клюква — 50 г; food.ru
• подсолнечные семечки — 125 г; food.ru
• орехи — 125 г; food.ru
• овсяные хлопья — 125 г; food.ru
• половина сливочного масла; food.ru
• сгущённое молоко — 125 г; food.ru
• сахарная пудра — 220 г; food.ru
• йогурт — по желанию. food.ru

Приготовление:

1. Измельчить орехи. food.ru
2. В миске соединить измельчённые орехи, семечки, сушёную ягоду и овсяные хлопья. food.ru Добавить половину масла, кокосовую стружку, влить сгущённое молоко и тщательно перемешать. food.ru
3. Распределить полученную массу по форме и утрамбовать обратной стороной ложки. food.ru Выпекать батончики в течение часа при 100 °С. food.ru
4. Смешать сахарную пудру с йогуртом до нужной консистенции и полученной глазурью покрыть батончики. food.ru

Ещё один рецепт батончиков мюсли с йогуртовой глазурью: rachlmansfield.com

Ингредиенты:

• овсяные хлопья без глютена — 125 г; rachlmansfield.com
• измельчённый миндаль — 125 г; rachlmansfield.com
• кокосовая стружка — 75 г; rachlmansfield.com
• сливочное арахисовое масло — 125 г; rachlmansfield.com
• кленовый сироп или мёд — 125 г; rachlmansfield.com
• йогурт — по желанию. rachlmansfield.com

Приготовление:

1. Форму для запекания размером 8×8 застелить пергаментной бумагой. rachlmansfield.com
2. Смешать вместе овсяные хлопья, миндаль и кокосовую стружку в большой миске. rachlmansfield.com
3. В небольшой миске смешать арахисовое масло и кленовый сироп, затем полить сверху овсяной смесью. rachlmansfield.com
4. Перелить в форму для запекания и плотно прижать. rachlmansfield.com
5. Поставить в морозилку на 1 час, затем достать, разрезать на 8 батончиков и снова поставить в морозилку ещё на 1 час. rachlmansfield.com
6. Сбрызнуть сверху йогуртом и хранить в холодильнике или морозильной камере. rachlmansfield.com