Рецепт бананового пирога на молоке: 1

Ингредиенты:

• яйцо куриное — 1 шт.; 1
• масло сливочное — 40 г; 1
• молоко — 100 мл; 1
• сахар — 100 г; 1
• мука пшеничная — 150 г; 1
• разрыхлитель теста — 1 ч.л.; 1
• банан — 1 шт.. 1

Приготовление:

1. Яйцо соединить с сахаром, перемешать венчиком, пока сахар не растворится. 1
2. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать. 1
3. Влить молоко, перемешать. 1
4. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать до однородного теста. 1
5. Нарезать в тесто банан, перемешать. 1
6. Переложить тесто в форму. 1
7. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности, проверить можно зубочисткой или деревянной шпажкой, она должна быть сухой. 1

Ещё один рецепт бананового пирога: 2

Ингредиенты:

• 3 банана; 2
• 80 г сливочного масла; 2
• 2 яйца; 2
• 1 стакан сахара; 2
• 1,5 стакана муки; 2
• 100 мл молока; 2
• 0,5 ч.л. соды. 2

Приготовление:

1. Разомните бананы в кашу, смешайте с маслом, сахаром и яйцами. 2
2. Медленно введите муку, в последнюю очередь добавьте соду и молоко. 2
3. Выпекайте пирог полчаса в духовке при 200 градусах. 2

При желании в тесто можно добавить изюм, орехи, ягоды, шоколадную или кокосовую стружку. 5