Как пригородное сельское хозяйство влияет на обеспечение крупных городов свежими продуктами?

Пригородное сельское хозяйство положительно влияет на обеспечение крупных городов свежими продуктами благодаря близости производства к потребителю. en.wikipedia.org Это сокращает цепочки поставок, что снижает затраты и обеспечивает более высокую доступность свежих фруктов, овощей и местных продуктов питания. en.wikipedia.org

Пригородное сельское хозяйство ориентировано на производство малотранспортабельной и скоропортящейся продукции, такой как молоко, парное мясо, диетические продукты птицеводства, некоторые виды овощей. ej.kubagro.ru

Кроме того, эффективное пригородное сельское хозяйство создаёт основу для производства экологически чистой продукции, пищевых продуктов, отвечающих требованиям безопасности. cyberleninka.ru

Также близость пригородных ферм к городским районам обеспечивает экономию средств по сравнению с сельскими районами, поскольку фермам требуется меньше транспортной инфраструктуры для доставки продуктов питания с городских окраин. en.wikipedia.org