Пригородное сельское хозяйство положительно влияет на обеспечение крупных городов свежими продуктами благодаря близости производства к потребителю. 3 Это сокращает цепочки поставок, что снижает затраты и обеспечивает более высокую доступность свежих фруктов, овощей и местных продуктов питания. 3
Пригородное сельское хозяйство ориентировано на производство малотранспортабельной и скоропортящейся продукции, такой как молоко, парное мясо, диетические продукты птицеводства, некоторые виды овощей. 5
Кроме того, эффективное пригородное сельское хозяйство создаёт основу для производства экологически чистой продукции, пищевых продуктов, отвечающих требованиям безопасности. 1
Также близость пригородных ферм к городским районам обеспечивает экономию средств по сравнению с сельскими районами, поскольку фермам требуется меньше транспортной инфраструктуры для доставки продуктов питания с городских окраин. 3