Чтобы превратить обычный кекс в изысканный десерт с шоколадом и бананом, можно добавить в него следующие ингредиенты и шаги:

1. Подогреть молоко (примерно до 40–50 °С). 1 Форму для кекса смазать маслом или выстелить бумагой для выпечки. 1
2. Нарезать шоколад крупными кубиками (примерно 0,5–1 см). 1
3. Просеять муку, какао-порошок, разрыхлитель и соду, перемешать всё венчиком. 1
4. Очистить и нарезать крупными кубиками банан. 1
5. В ёмкости для взбивания смешать яйцо, сахар и соль, перемешать миксером или венчиком до однородности. 1
6. Добавить в тесто тёплое молоко и растительное масло, снова всё перемешать. 1
7. Всыпать сухие ингредиенты, перемешать до получения однородного шоколадного теста. 1
8. Добавить в тесто нарезанные бананы и шоколад, перемешать лопаткой, чтобы кусочки равномерно распределились в тесте. 1
9. Перелить получившееся тесто в смазанную маслом или застеленную пергаментом форму для выпечки. 1
10. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке примерно 30 минут. 1

По желанию готовый кекс можно украсить шоколадной глазурью, кокосовыми хлопьями или миндальными лепестками. 2