Как превратить обычный кекс в изысканный десерт с шоколадом и бананом?

Чтобы превратить обычный кекс в изысканный десерт с шоколадом и бананом, можно добавить в него следующие ингредиенты и шаги:

1. Подогреть молоко (примерно до 40–50 °С). art-lunch.ru Форму для кекса смазать маслом или выстелить бумагой для выпечки. art-lunch.ru
2. Нарезать шоколад крупными кубиками (примерно 0,5–1 см). art-lunch.ru
3. Просеять муку, какао-порошок, разрыхлитель и соду, перемешать всё венчиком. art-lunch.ru
4. Очистить и нарезать крупными кубиками банан. art-lunch.ru
5. В ёмкости для взбивания смешать яйцо, сахар и соль, перемешать миксером или венчиком до однородности. art-lunch.ru
6. Добавить в тесто тёплое молоко и растительное масло, снова всё перемешать. art-lunch.ru
7. Всыпать сухие ингредиенты, перемешать до получения однородного шоколадного теста. art-lunch.ru
8. Добавить в тесто нарезанные бананы и шоколад, перемешать лопаткой, чтобы кусочки равномерно распределились в тесте. art-lunch.ru
9. Перелить получившееся тесто в смазанную маслом или застеленную пергаментом форму для выпечки. art-lunch.ru
10. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке примерно 30 минут. art-lunch.ru

По желанию готовый кекс можно украсить шоколадной глазурью, кокосовыми хлопьями или миндальными лепестками. vk.com