Как превратить обычные драники в полезное блюдо без жарки в масле?

Один из вариантов приготовления полезных драников без жарки в масле — запечённые драники с сыром. www.povarenok.ru pikabu.ru

Ингредиенты: www.povarenok.ru

• картофель — 500 г; www.povarenok.ru
• сметана — 2 ст. л.; www.povarenok.ru
• чеснок — 1 зуб.; www.povarenok.ru
• соль — 0,5 ч. л.; www.povarenok.ru
• перец чёрный — 0,5 ч. л.; www.povarenok.ru
• твёрдый сыр — 80 г. www.povarenok.ru

Приготовление: www.povarenok.ru

1. Натереть очищенный картофель на крупной тёрке и отжать лишнюю влагу. www.povarenok.ru
2. Добавить сметану, чтобы картофель не темнел. www.povarenok.ru
3. Добавить чеснок, сыр, соль и перец, хорошо перемешать. www.povarenok.ru
4. Выложить на пергамент одинаковые оладьи, можно через круглую форму или просто ложкой. www.povarenok.ru
5. Выпекать при 170 °С 25 минут. www.povarenok.ru
6. Подавать со сметаной. www.povarenok.ru

Для приготовления можно использовать и другие варианты, например, вместо пшеничной муки можно взять гречневую или овсяную. vkys.info