Как предотвратить прилипание пастилы к пекарской бумаге при сушке?

Чтобы предотвратить прилипание пастилы к пекарской бумаге при сушке, можно использовать следующие рекомендации:

• Смазывать специальный поддон для сушки тонким слоем растительного масла. vk.com Для этого можно использовать бумажную салфетку. vk.com
• Использовать силиконовую или тефлоновую бумагу. vk.com К таким материалам, как правило, ничего не прилипает. vk.com
• Подбирать пекарскую бумагу методом проб и ошибок. www.bolshoyvopros.ru Есть виды бумаги, к которым пастила прилипает. www.bolshoyvopros.ru

Если всё же пастила прилипла к бумаге, можно попробовать намочить лист с приставшей бумагой. vk.com Бумага быстро размокнет и легко отстанет, а пастилу затем немного подсушить. vk.com